Pane vino e marmo
CIBART 08 è uno showroom bar che propone una innovativa connessione tra arte, produzione e cultura enogastronomica locale.Situato nella suggestiva piazza Alberica, cuore dell’antico centro di Carrara, negli ambienti una volta occupati dalla storica fiaschetteria “La Borsa di Volterrani”, CIBART 08 unisce una esposizione di manufatti artistici, elementi d’arredo, componenti di alto design e una accurata scelta di prodotti tipici legati alla tradizione vinicola e alimentare del territorio. Lavorazioni in marmo, terracotta, ceramica, metallo e legno che interpretano in chiave moderna sia lo stile che nei secoli ha fatto di il centro mondiale della lavorazione del marmo, sia l’amore per la terra toscana e la sua millenaria produzione nel campo della ceramica, si accompagnano alla degustazione di prodotti internazionalmente riconosciuti quali il Lardo di Colonnata IGP, i vini del Candia e dei colli di Luni, i formaggi della Lunigiana e della Garfagnana , il pane di Vinca …ecc.
Progettato e studiato come location aperta multifunzionale, allo stesso tempo bar/enoteca e sala espositiva in continuo mutamento, luogo di incontro, area di scambio culturale e spazio adibito a momenti di degustazione, (pranzo-aperitivi-cena), CIBART nasce per valorizzare in chiave dinamica, originale e sperimentale la ricerca artistica dell’atelier STUDIOFORMART inserendola all’interno di un particolare e attento recupero della realtà territoriale della sua area di provenienza.
Un’idea di Andrea e Simone Dell’Amico. Disegnato e realizzato da Studio Formart.